Betriebsleiter (m/w/d)

Das Chadim

Berufsfeld
Gesundheit und medizinische Versorgung

Jetzt bewerben

Betriebsleiter (m/w/d), Das Chadim

Eingebettet im grünen Herzen des Wienerbergs, umgeben von sattem Grün, Vogelgezwitscher und idyllischen Gewässern, liegt das Restaurant Chadim.

Unser Familienunternehmen bietet weit mehr als nur kulinarische Genüsse. Neben dem modern renovierten Restaurantbereich begeistern wir mit einem historischen Gewölbe, einem exklusiven Festzelt und mehreren stilvollen Banketträumen. Besonders beliebt ist unser großzügiger Gastgarten sowie die weitläufige Chadim-Wiese, die jeden Besucher verzaubern. Als eine der gefragtesten Traumhochzeitslocations in Wien schaffen wir unvergessliche Erlebnisse.

Unsere Leidenschaft ist es, unsere Gäste immer wieder aufs Neue zu begeistern. Dafür setzen wir auf kompromissloses Engagement, höchsten Qualitätsanspruch, ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeit, fundiertes Fachwissen und vor allem: pure LEIDENSCHAFT.

Gemeinsam mit Dir wollen wir die Oase für Genießer in Wien sein.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

Erfahrung als Betriebsleiter, Restaurantleiter oder F&B-Manager.
Führungsstärke & Durchsetzungsvermögen.
Eigenverantwortliches Arbeiten: Du triffst Entscheidungen und übernimmst Verantwortung.
Zahlenverständnis & wirtschaftliches Denken.
Gastronomisches Know-how & hohe Serviceorientierung.
Kommunikationsstärke & Hands-on-Mentalität.
Organisationstalent & Fähigkeit, mehrere Bereiche gleichzeitig zu steuern.

Profil

Führungsposition mit voller Verantwortung - du leitest das Chadim eigenständig und entwickelst es weiter.
Attraktive Vergütung & Boni:
- Fixgehalt lt. Kollektivvertrag: € 30.478 brutto/Jahr (40 Std./Woche)
- Überzahlung je nach Qualifikation & Erfahrung möglich
- Leistungsabhängige Prämien & Umsatzbeteiligung
Langfristige Perspektive: Eine stabile Position mit Entwicklungsmöglichkeiten.
Maximale Entscheidungsfreiheit: Du triffst eigenständig operative und wirtschaftliche Entscheidungen.
Arbeiten mitten im Grünen: Inspirierende Umgebung im Naherholungsgebiet Wienerberg.
Zusätzliche Vorteile: Kostenlose Parkplätze, moderne Arbeitsgeräte & eine mögliche Wohnmöglichkeit in der Nähe.
5-Tage-Woche mit flexibler Zeiteinteilung.

Wir bieten

Gesamtverantwortung für den operativen Betrieb - du führst das Chadim eigenständig.
Mitarbeiterführung & -entwicklung: Leitung des Teams, Förderung und Weiterentwicklung der Mitarbeiter.
Wirtschaftliche Steuerung: Überwachung von Umsatz, Kosten und Profitabilität.
Effizienzsteigerung: Optimierung von Abläufen und Prozessen im Service, in der Küche & im Eventbereich.
Sicherstellung der Service- und Qualitätsstandards: Du sorgst dafür, dass Gäste ein erstklassiges Erlebnis haben.
Koordination und Ablaufplanung von Events: Hochzeiten, Firmenfeiern und Bankette professionell betreuen.
Verkaufs- und Kundenmanagement: Unterstützung des Teams im Verkauf und aktiver Kundenkontakt.
Sicherstellung von Hygiene- und Sicherheitsstandards.

JBG81_AT

Jetzt bewerben